Toluca
Este año, panaderías de todo México pasaron de las tradicionales roscas a creaciones y caracterizaciones para todos los gustos, desde la tradicional Sagrada Familia, hasta personajes de dibujos animados ya se ven en redes sociales y en Metepec, Paneta Panadería, ya surgió la “Michirosca”
Ixchel Rodriguez, repostera de profesión creo esta rosca inspirada en sus gatos, se trata de una rosca, donde la base del pan esta hecha d eran de naranja, higos, ate y más de 3 rellenos de acuerdo a la preferencia de cada persona, pero cuenta con una forma especial de la cara de un gato.
“Bueno, yo tengo 5 gatos y de ahí surgió la inspiración, el pan está hecho a base de naranja, es un pan muy suave y les va a gustar mucho, tiene relleno de chocolate, y si la quieren más grande pueden hacer su pedido un día antes” dijo.
Esta rosca, se hizo viral rápidamente en redes sociales y decenas de personas ya se acercaron para poder adquirirla. Las Michiroscas están disponibles en el municipio de Metepec, en Paseo San Isidro en la panadería Paneta