Con cilantro, cebolla, quesito rayado y un poco de salsa, claro todo ello sobre la cama de frijolitos y nopales con cilantro son los elementos que hacen de este platillo uno de los más antojables para los que nacieron en Toluca y quienes hemos llegado a los largo de los años, algunos para quedarnos y otros para deleitarse nada más.
La fecha llego, a partir de hoy y hasta el domingo se llevará a cabo la feria del huarache tradicional toluqueño.
El alcalde acudió a su cita pues el había invitado, pero cumplió su palabra, el pago lo suyo, los demás tenían que pagar cada quien su cuenta. Ojala la próxima.