Por: Nicolás Gochy Casillas.
A pesar de ser un municipio con una gran tradición en la preparación de la barbacoa, al parecer se carece de un sistema de drenaje adecuado para desechar los residuos que se generan con la matanza de los animales que son utilizados para este platillo.
A través de una cuenta de Facebook, una usuaria originaria de ese municipio denunció que este lunes se lograron captar imágenes de un desagüe a cielo abierto que desemboca a un rio de la zona.
“Auxilio!!! Auxiliooo!!! Alguna autoridad de Capulhuac que vea estas fotos y pueda hacer algo, Señores, que tiene q (sic) pasar para que pongan manos a la obra?, estas imágenes son de ayer Lunes, nada que ver con la sangre de los chivos de todos los Jueves” refiere el texto que adicionó a las fotos.
De acuerdo a lo que refiere la denunciante, los jueves, es un día tradicional de matanza y es cuando se pueden ver este tipo de escenas, esto a pesar de que en ese municipio incluso se llevará a cabo la construcción de una universidad de la barbacoa.
