Por: Nicolás Gochy
Por años y décadas ha sido un punto de referencia en Toluca, todos hemos comido una o varias tortas ahí, a algunos no nos gustaron tanto, otros son verdaderos fans de su producto pero sin duda, la Vaquita Negra es un símbolo en la capital mexiquense.
Hoy, este lugar fue clausurado y como a Al Capone, no lo fastidio salubridad, ni comercio ni mucho menos el ayuntamiento de Toluca, fue la secretaria de hacienda la que le impuso sellos para impedir que durante los próximos tres días puedan atender a su público ávido de sus tortas.
De pierna, de alambre, de queso Oaxaca, de lo que se le antojara este fin de semana, tendrá que esperar a que resuelvan sus problemas fiscales luego de que fueron clausurados por no expedir facturas de manera física y solo haber enviado las mismas a un correo electrónico.
La ley es así, y más la ley fiscal.