Metepec hace el taco más grande del mundo, midió 119.7 metros de largo.
Metepec.
Cerca de 115 kilos de tortilla, más de una tonelada de carne al pastor y las manos de 150 taqueros del municipio de Metepec, fueron el punto clave para que este municipio pudiera construir el tacón más grande del mundo; esto en el Marco de la primera edición de la “Feria del Barro y Taco 2022”.
Desde las primeras horas de la mañana, se preparó la mesa y todos los ingredientes para armarlo; un notario público dio fe de que en tan solo 5 minutos, hombres y mujeres dedicadas a este arte gastronómico lo armaron. Cebolla, cilantro, una base de tortillas que al final le arrebato el triunfo a Querétaro, el taco más grande con 109 metros.
Fue el notario de la notaria número 67 ubicada en Metepec, quien dio fe de las mediciones, acompañando del presidente municipal Fernando Flores, y quienes lograron certificarlo como el taco más grande del mundo. Minutos después hubo una degustación gratis para los asistentes.